英文名称：Ethyl gallate
英文别名：3，4，5-Trihydroxybenzoic acid ethyl ester；Ethyl 3，4，5-trihydroxybenzoate；Gallic acid ethyl ester；ethyl 3，4，5-trihydroxybenzoate
CAS号：
含量：≥99.0%
用途：用于油脂的抗氧化剂，食品添加剂及某些药品的中间体